土豆作為常見蔬菜的一種，很多人對(duì)它都非常喜愛，也經(jīng)常會(huì)被做成各種美味的菜肴端上餐桌，除了可以做成菜肴，土豆往往也會(huì)被制作成薯片，成為許多大人與小朋友都很喜歡吃的零食，因此土豆的清潔是做成美味食品的第一步，要吃上新鮮健康的蔬菜，必須要從源頭上做起。土豆從土地里挖出來(lái)時(shí)，帶有大量的泥土附著在表面上，如果這樣就被拿到超市或市場(chǎng)中去賣，可能無(wú)法獲得一個(gè)好的價(jià)錢。這時(shí)就需要一款土豆清洗機(jī)幫助大量的土豆來(lái)清洗干凈。環(huán)速研發(fā)的這款專業(yè)土豆異物去除清洗機(jī)，高效又干凈，吃上新鮮美味的土豆。

這款蔬菜清洗機(jī)采用舞動(dòng)爆氣原理，利用循環(huán)泵對(duì)水槽進(jìn)行循環(huán)供水，水流從清洗槽的噴水口涌出，推動(dòng)著10~20倍的水流量在清洗槽內(nèi)進(jìn)行循環(huán)，這時(shí)土豆會(huì)在水流的影響下向前運(yùn)動(dòng)，同時(shí)曝氣裝置從底部自下而上沖擊著土豆，在氣體沖擊和自身重力作用下，土豆在清洗槽內(nèi)上下舞動(dòng)，通過(guò)多重作用力使粘附在物體表面的雜質(zhì)與土豆全部分離，又不會(huì)傷及食材本身的纖維紋理，保證了食材的完好性。

設(shè)備中的毛刷輥會(huì)壓著大量土豆浸入水中，毛刷輥旋轉(zhuǎn)并帶動(dòng)土豆向前運(yùn)動(dòng)，使土豆上的毛發(fā)纏繞在毛刷輥中，實(shí)現(xiàn)了毛發(fā)去除的效果。漂雜裝置的轉(zhuǎn)籠將土豆壓著浸入水中，水面上的漂浮物可有效通過(guò)轉(zhuǎn)籠上的過(guò)濾孔進(jìn)入轉(zhuǎn)籠內(nèi)，被轉(zhuǎn)籠網(wǎng)板阻擋后隨水流通過(guò)水槽側(cè)邊的漂雜排污口排出，并被過(guò)濾網(wǎng)袋與水箱過(guò)濾盤過(guò)濾，從而實(shí)現(xiàn)了漂浮物去除的效果。過(guò)濾輸送裝置可以利用鏈板上方的噴淋管對(duì)土豆進(jìn)行進(jìn)一步?jīng)_洗，防止食材上出料時(shí)重新粘上雜質(zhì)。經(jīng)過(guò)這四個(gè)步驟，就將大批量的土豆達(dá)到徹底洗凈的目的了。

這款專業(yè)土豆異物去除清洗機(jī)不僅可以清洗土豆，同樣也適用于白菜、油菜等葉類蔬菜，胡蘿卜、芹菜等根莖狀類蔬菜，香菇、杏鮑菇等菇類蔬菜的異物去除與清洗，是一款快速又高效的蔬菜清洗機(jī)。對(duì)于制作土豆的廠家，環(huán)速的這款土豆清洗機(jī)可以讓后續(xù)的菜肴制作過(guò)程更為便捷，也讓土豆洗的干凈透徹，吃上讓人放心又健康的美味佳肴。