好用的蛤蜊、扇貝清洗機就選環(huán)速!包您大快朵頤!
環(huán)速氣泡洗菜機,適用于大批量果蔬、肉類、水產(chǎn)等食材的清洗。有人就問,水果蔬菜無非粘點泥,水盆里泡泡搓搓就洗干凈了,沒啥技術(shù)含量,有能耐就洗一洗上難度的:小龍蝦能不能洗?蛤蜊能不能洗?扇貝能不能洗?告訴你吧,都行!環(huán)速研發(fā)氣泡洗菜機時,把這些情況都考慮在內(nèi)了,它主打的亮點就是一款多功能、多用途的食材清洗機!
相信不少做餐飲的商家都抱怨過,穿盔帶甲的水產(chǎn)系最難洗,防備心太強,怎么洗都不干凈,硬殼都洗出包漿了,一嘴下去好幾粒沙子,這要是一盤下去,腸胃就成了撒哈拉。對于眼里揉不了一粒沙的消費者來說,這是萬萬不能接受的。環(huán)速氣泡洗菜機,不光蔬菜、水果、肉類能洗,連水產(chǎn)品也是一網(wǎng)打盡。下面就讓我們來深入了解一下。
環(huán)速氣泡洗菜機,針對食材中常見異物的特性,設(shè)計了專業(yè)對口的清洗流程。就拿蛤蜊來說,常規(guī)的清洗方式是將它們泡在凈水中等待吐沙,這就太被動。假如有些蛤蜊性格遲鈍,就是沉得住氣,那等待的時間就太長了。環(huán)速氣泡清洗機,通過曝氣裝置產(chǎn)生氣流,與循環(huán)泵產(chǎn)生水流共同形成渦流,使安靜的蛤蜊躁動起來,大量氣泡的存在,讓蛤蜊感到缺氧窒息,大口呼吸新鮮口氣,自然而然便將沙粒吐了出來。在康達效應、氣蝕作用下,去除外殼表面的附著物更是不在話下。
環(huán)速氣泡洗菜機的功能多,不只體現(xiàn)在能讓蛤蜊心甘情愿地吐沙,更在于有豐富的去除雜質(zhì)的手段。為了應對食材中的毛發(fā)、水草、藻類、漁網(wǎng)等雜質(zhì),設(shè)備專門配備了對應的清除裝置,專事專辦,環(huán)環(huán)相扣,確保異物去除全面而透徹。毛輥、轉(zhuǎn)籠、輸送網(wǎng)帶與噴淋裝置協(xié)同配合,各環(huán)節(jié)銜接緊湊,質(zhì)效兼大,每小時清洗量達800-1800kg。