香菜作為市面上比較常見的食材之一，既有人喜歡它的味道，又有人不習(xí)慣香菜本身的味道，但無論如何，它都有很多種吃法。既可以單獨(dú)炒一盤菜又可以當(dāng)作菜肴的配料進(jìn)行使用。正所謂，喜歡的人自然喜歡，而討厭的人也大有存在。搭配菜肴作為配料來使用的話，便成為了菜肴的點(diǎn)睛之筆，不會(huì)使菜肴沾染上香菜的味道，也可以使整盤菜肴變得更加有食欲。因此，香菜也成為了必不可少的存在。環(huán)速研發(fā)的香菜異物去除清洗機(jī)，透徹清洗，食用放心。

在如今的大多數(shù)中央廚房中，都開始減少人工的投入，使用機(jī)械設(shè)備來實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，這樣一來，減少了人工的消耗，也能保證食材洗的干凈透徹。這款蔬菜清洗機(jī)便可廣泛應(yīng)用于中央廚房中。香菜從地里采摘后，其根部會(huì)帶著大量的泥土，葉子上也會(huì)存在著許多雜質(zhì)附著在上面，如飛蟲、毛發(fā)等雜質(zhì)，如果使用人工清洗，對(duì)于大批量的香菜不僅耗時(shí)、耗水，且清洗后的香菜無法保證真正清洗干凈。因此香菜異物去除清洗機(jī)便可代替人工去清洗大批量的香菜。

香菜異物去除清洗機(jī)通過曝氣清洗，將香菜可以大面積展開，依次通過毛發(fā)去除裝置、漂浮物去除裝置與過濾輸送裝置來去除混入香菜中的毛發(fā)、飛蟲、干葉等雜質(zhì)。對(duì)于香菜根部的泥土?xí)孕谐寥朐O(shè)備的底倉位置，不會(huì)上揚(yáng)，對(duì)香菜造成二次污染；混入香菜的毛發(fā)與飛蟲等雜質(zhì)通過毛發(fā)去除裝置與漂浮物去除裝置便可依次去除，使清洗后的香菜不殘留任何雜質(zhì)，同時(shí)也可以去除香菜表面的農(nóng)藥殘留，保證食品安全，且不會(huì)損害香菜表面的纖維組織。

香菜異物去除清洗機(jī)清洗效率高且清洗干凈，一小時(shí)可清洗800kg，可節(jié)約人工高達(dá)80%，大大提高了生產(chǎn)效率。對(duì)于設(shè)備的衛(wèi)生方面，環(huán)速也做出了全方面的考慮。設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成，管路連接處采用無縫焊接技術(shù)，內(nèi)外壁焊口平滑，細(xì)菌無處滋生。采用歐洲IP69K衛(wèi)生等級(jí)設(shè)計(jì)，設(shè)備易清洗，沒有衛(wèi)生死角，設(shè)備清洗后無細(xì)菌滋生，設(shè)備可直接滅菌水洗、化學(xué)清洗與蒸汽滅菌，保證清洗后的設(shè)備保持干凈衛(wèi)生無細(xì)菌的狀態(tài)，不會(huì)對(duì)車間環(huán)境造成二次污染。

有了這臺(tái)香菜異物去除清洗機(jī)，中央廚房便不再擔(dān)心大量的香菜無法真正洗干凈的問題，使用后生產(chǎn)效率大幅度提高，產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，1-2年便可收回成本。