所謂凈菜就是將各類蔬菜進行去根、摘爛葉、洗凈處理，有些甚至將土豆類蔬菜切絲，對于消費者而言是十分便利的。購買之后自己無需再處理，甚至有些蔬菜只需要直接倒入鍋內(nèi)進行烹飪即可。因此需要達到凈菜標準的其中一條基本要求就是要清洗干凈。隨著社會的機械化設(shè)備發(fā)展，大家現(xiàn)在都會認為設(shè)備清洗比人工清洗的更加干凈、衛(wèi)生。因此小編教您如何選擇一臺性能優(yōu)異的凈菜清洗機，其中廠家銷售壽光凈菜清洗機，價格直接咨詢。購買之后，環(huán)速會為您提供專業(yè)的售后服務(wù)。

蔬菜加工企業(yè)會利用人工對蔬菜進行去根摘爛葉這些預處理工作，但是又要保證預處理的生產(chǎn)效率，因此隱藏在蔬菜里的泥沙、飛蟲、毛發(fā)、線繩等雜質(zhì)是無法靠人工去除干凈的，因此企業(yè)需要一臺性能優(yōu)異的凈菜清洗機幫助凈洗蔬菜。壽光凈菜清洗機采用舞動式爆氣清洗，先將食材與混入食材其中的雜質(zhì)初步分離，再利用毛發(fā)去除、漂浮物去除裝置，去除漂浮在水面上的雜物、毛發(fā)及小蟲等。過濾輸送裝置將物料和雜質(zhì)全部分離，從而實現(xiàn)了去除異物清洗的目的。

壽光凈菜清洗機的清洗效率高、效果好，尤其一系列的清洗過程不會損壞食材表面纖維紋理，保障食材品相完好。我們自己處理蔬菜尤其葉菜類蔬菜會發(fā)現(xiàn)葉子很容易折損，雖然不影響口感，但是破壞了品相，而且被破壞的蔬菜比完好的衰老得快，很容易出現(xiàn)黃葉、萎蔫現(xiàn)象。我司研發(fā)人員做了大量實驗之后，在清洗環(huán)節(jié)增加了舞動式曝氣處理方式，利用循環(huán)泵對水槽進行循環(huán)供水。當大于水泵流量10~20倍的水流量在清洗槽內(nèi)進行循環(huán)時，曝氣裝置就會自下而上地沖擊進行柔和作業(yè)。

由此可見，壽光凈菜清洗機的舞動式曝氣處理方式可將產(chǎn)品大面積展開，不損壞產(chǎn)品表面纖維組織。蔬菜凈洗之后能夠達到炒制或直接入口的標準。這款壽光凈菜清洗機符合市場生產(chǎn)效率需求，適合大批量清洗工作，根據(jù)各類蔬菜的密度、比重不同，每小時的清洗產(chǎn)能能夠達到800-1000公斤/小時。像泥沙這類比較重的雜質(zhì)，在清洗完畢后會沉入倉底，不會上揚。壽光凈菜清洗機整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工生產(chǎn)，醫(yī)藥級無縫焊接技術(shù)，達到IP69K的防護等級，整機方便拆解清洗、無衛(wèi)生死角。